Протягом останніх років провідні селекціонери світу вивели велику кількість видів рослин, в тому числі ті, що належать до цибулевих.
Шніт-цибуля, серед них займає одну з основних позицій. Основними і найбільш важливими її перевагами, порівняно з іншими сортами, по праву вважається висока ступінь морозостійкості і невибагливість у догляді при вирощуванні.
Даний сорт цибулі збагачений компонентами, які дуже благотворно впливають на стан людського організму.
Зміст:
Сибулет – що це таке
Сибулет, він же шніт-цибуля, в народі має назву «скорода». Назву він отримав за досить короткого періоду дозрівання. Також його називають «лук-різанець», тому що його, в основному, вирощують для зрізання. Апетитні та корисні пір’я незамінні при приготуванні смачної і корисної їжі. В країнах, розташованих в європейській частині світу, його знають як шніт-цибулю.
Як вже зазначалося, головна перевага сорту – це одержання великого врожаю зелені. Пір’я у сибулета виростають досить довгі і сягають близько 30 см, мають темно-зелене забарвлення, форма шилоподібна і тонка, внутрішня частина порожня. стосовно кореневої системи, тобто цибулини, то вона має видовжену форму, але її габарити, навіть у дорослої рослини, залишаються досить маленькими.
В їжу цибулина не використовується. Суцвіття у шнитта на вигляд вельми привабливі, мають зонтичну форму і красивий яскравий фіолетовий колір.
По всьому світу, досвідчені дизайнери ландшафту, досить часто висаджують сибулет на бордюрах, отримуючи таким чином незвичайне і яскраве квіткове оздоблення. Також він ідеально поєднується з іншими представниками цибульного сімейства, наприклад, при оформленні альпійської гірки на присадибній ділянці.
Шніт-цибуля корисні властивості
Найбагатший хімічний склад цього цибулі, вражає своїм змістом:
- незамінні для нормального функціонування людського організму амінокислоти;
- різноманітні мінеральні сполуки;
- важливі і рідко зустрічаються в інших рослинах мікроелементи – молібден і цинк;
- а також безліч вітамінів і фітонцидів.
Світила медицини настійно рекомендують постійно вживати в їжу цибулю людям, які страждають різними захворюваннями серцево-судинної системи, проблеми з судинами, при найменших проявах будь-яких інфекційних і вірусних захворювань.
Вживання такого чудового овочу рекомендовано всім на протязі всього року. При бажанні можна організувати вирощування шніт-цибулі на підвіконні в квартирі або власному будинку. Даний процес не створить особливих додаткових клопотів, а отриманий результат буде цілий рік радувати вітамінізованої зеленню.
Популярні сорти
До найбільш затребуваним сортів для вирощування на зелень можна віднести наступні сорти.
Богемія
Протягом п’яти років насіння даного сорту будуть давати відмінний урожай зелені. Смак пера злегка гірчить. В основному використовується при приготуванні салатів та інших страв. Досить часто висаджується в якості живого бордюру при оформленні клумб.
Чемал
Порівняно з Богемією, наділений гострим яскраво вираженим смаком. Особливо цінується за короткий процес дозрівання. Найчастіше використовується для прикраси вже приготованих страв.
Альбіон
Один з найбільш поширених і відомих сортів. Якщо обрізку його пір’я робити вчасно, то урожай можна отримувати досить тривалий період: з кінця березня до кінця жовтня. Його пір’я мають красиву форму, смак ніжний, за кольором від насичено зеленого до темного зеленого зі злегка білуватим напиленням.
Крокус
Без проблемно переносить досить низькі зимові температури. Проростання починається ранньою весною, саме в той період, коли більшість людей страждають від нестачі вітамінів в організмі. Його вживання в їжу саме в цей період року дозволить повністю заповнити нестачу вітамінів та інших корисних речовин в організмі.
Лук різанець – вирощування, особливості догляду
Практично доведено і перевірено факт того, що сибулет абсолютно не вибагливий у вирощуванні овоч, здатний активно розвиватися при будь-якому з відомих варіантів посадки.
Основному позитивний момент посадки даного сорту цибулі – це збір якісного і високого врожаю практично при будь-яких умовах вирощування. Іншими словами, активний ріст і хороший урожай урожай може бути як при зростанні в низькому температурному режимі, так і при зростанні в теплому режимі.
Для того, щоб виростити цю овочеву культуру з насіння, в першу чергу знадобляться безпосередньо визрів матеріал. Проводити посів краще а середині квітня.
Насіння перед посівом необхідно правильно підготувати. Підготовка відбувається наступним чином: насіння поміщають у воду на три дні. Воду слід щодня міняти. Температура води повинна бути наближеною до кімнатної.
Присутні в матеріалі неякісні або зіпсовані насіння, після перебування у воді, спливуть. Це дасть можливість вчасно від них позбутися.
Перед приміщенням насіння в грунт, готують місце для грядки. Буде краще, якщо грядка не буде широкою. Ідеально буде, якщо посів буде виконано максимум в три ряди.
Насіння поміщають в заздалегідь облаштовані луки по одному на певній відстані один від одного. Глибина укладання насіння не повинна перевищувати 1 см Після посадки, грядку мульчують з допомогою торфу, піску і перегною. Даний склад допоможе уникнути розтріскування землі при підвищенні температури в розпал літнього періоду.
Посів насіння в грунт можна зробити і в липні місяці. таким чином, урожай можна збирати до пізньої осені. При бажанні, таку осінню поросль, можна пересадити в горщики зі спеціально підготовленої землею, перенести в будинок або квартиру і збирати урожай багатий вітамінами і корисними мікроелементами до кінця зимового періоду.
Основні критерії догляду за сибулетом, вирощеному з насіння:
- якісна і під час вироблена прополка і позбавлення від бур’янів;
- своєчасне твір поливу грядки з цибулею;
- при необхідності, знищення цибулевої мухи;
- своєчасна підживлення ґрунту перегноєм.
Ще більше корисної інформації про шніт-цибулі можна отримати переглянувши відео:
