Як правило, у всіх рецептах пишуть скільки треба взяти лука в штуках, а не в грамах. Адже вага цибулин може сильно відрізнятися. Розмір і вага цибулин залежить від сорта цибулі і умов його вирощування. В середньому одна цибулина важить 100 грамів.
На фото добре видно, що вага цього «Чиполліно» становить 99 грам. Зрозуміло бувають екземпляри з куди більшою вагою, але в рецептах завжди мається на увазі середня маса овочів.
В 1 кілограмі цибулі зазвичай буває 9-10 середніх цибулин. Треба сказати, що цибулини саме такого розміру, зберігаються взимку найкраще.
У звичайному 10-ти літровому, оцинкованому відрі поміщається 7-8 кілограм цибулин середнього розміру.
На полях урожай фасують в овочеві сітки. В одному такому мішку 27-30 кілограм цибулі.
Саму велику цибулину примудрився виростити англійський пенсіонер Пітер Ґлейзбрук. Йому було присуджено перше місце на щорічній сільськогосподарській виставці. Цибулина, яку він привіз на виставку важила цілих 8 кілограм 150 грам.
Пітер Ґлейзбрук отримав не тільки свідоцтво про новий світовий рекорд у номінації «найбільша цибуля», але і дуже пристойну премію в розмірі 1500 фунтів.
Виявилося, що це не перший рекорд містера Глейзбрука. Незадовго до цього на його городі виросла найбільший буряк. Сам Пітер стверджує, що не використовує при вирощуванні овочів якісь хитрі методики: «Якісні добрива і наполеглива праця — ось і весь секрет»
Попередній рекорд належав шотландцеві Мелу Едні, який теж любить дивувати сусідів гігантськими овочами. Його цибуля важила 7 кілограм.