Чому морква «рогата»?
- «Рогатою» виростає моркву на грядках, де перед посівом була внесена свіжа органіка.
- Кострубаті коренеплоди моркви ростуть на піщаних грунтах при зріджених посівах.
- Нестандартний урожай виростає і в тому разі, якщо під обробленим шаром ґрунту утворився щільний, непроникний для коренів шар — «підошва». Досягнувши її, кінчик коренеплоду відмирає, і починають рости бічні відгалуження (як на гілочці після прищипування).
Ось такий урожай рогатої моркви може зрости на грядці.
Що робити?
Насіння висівають на добре освітлені, провітрювані грядки, щоб вона росла активніше і не пошкоджувалась морквяною мухою, не захворіла грибними хворобами.
Щоб морквина виросла без ріжок, ґрунт на грядці глибоко обробляємо, вносимо фосфорно-калійні добрива, але не органіку: вона вноситься під попередню культуру.
Саме тому морква добре розміщувати після картоплі, капусти, огірків, кабачків.
Якщо посіви густі, прореживаем їх, збільшуючи відстань між коренеплодами до 4-5 см. Після проріджування обережно підгортаємо, щоб надати коренеплодів стійкість і вберегти їх від впливу сонця.
І як тільки виростають такі коряві виродки.
Як підгодовувати
Морква за вегетацію бажано 2-3 рази підживити, особливо на бідних грунтах.
- Перша підгодівля — в стадії 3-4 справжніх листків: склянка органічного настою або столова ложка комплексного добрива на відро води.
- Друга підгодівля — через 2-3 тижні після першої: 2 столові ложки комплексного мінерального добрива на 10 л води.
- Третя підживлення — в період росту коренеплодів: столова ложка сульфату калію на відро води.
Як поливати
Поливаючи морква, враховуємо, що найбільше вологи їй необхідно в періоди проростання насіння і формування коренеплодів.
Досить одного пересушування грунту, щоб або сходи вийшли зрідженими, або коренеплоди зросли кострубатими.
Грунт на морквяної грядці не повинна пересихати. Після кожного поливу, якщо міжряддя не замульчовані компостом, рихлимо їх.
Не запізнюємося з прибиранням моркви, орієнтуючись на терміни дозрівання коренеплодів, вказані в анотації сорту.
І ще одне зауваження: на важких, уплотняющихся грунтах краще сіяти короткоплодные сорти і гібриди. До речі, смак моркви залежить не тільки від агротехніки, але і від сорту.
Віддаємо перевагу сортам з коренеплодами яскравого забарвлення, з тонкою сердцевинкой. В описах ці характеристики обов’язково даються.
Просто ляльковий театр
Чому морква росте млявою, м’якою
Щоб точно відповісти, чому моркву зросла млява, треба знати, який сорт і в які терміни сієте, коли прибираєте.
Справа в тому, що для своїх городів, найчастіше ми вибираємо ранні сорти і сіємо їх в березні-квітні, як тільки грунт відтане, а то і під зиму.
При таких строках посіву в червні-початку липня морквина вже готова. Але нам шкода її всю відразу прибрати. Вирвемо одну-дві морковинки на суп, а решту тримаємо на грядці до осені.
Смачніше і соковитіше вона від цього не стає.
Фахівці радять мати для раннього споживання невелику грядку ранньої моркви, а для зими вибирати пізні сорти, або сіяти ранні, але вже влітку.
Жартівники…
Важливе значення має і агротехніка. Глибока обробка грунту перед посівом, своєчасні підживлення, поливи, розпушування, проріджування, підгортання.
Наприклад, моркву, якої не вистачило фосфору і калію, не буде солодким. При нестачі вологи коренеплоди будуть м’якими і млявими.
Надлишок добрив теж негативно позначиться на якості. Буде гірчити морква, яку вчасно не підгорнули: прозеленевшая верхівка погіршить смак всього коренеплоду.
Будуть гірчити коренеплоди, пошкоджені морквяною мухою: так рослини захищають себе від нападу «ворога».
