Правила посадки томатів у відкритий грунт в різних регіонах

Зміст:

Сорти томатів для відкритого грунту
Підготовка грядок
Висадка розсади в грядки
Посадка безрозсадних помідорів насінням у ґрунт
Підзимовий посів томатів

Сорти для відкритого ґрунту

Вибір сорту залежить від регіону вирощування.

На півночі томати садять тільки в теплиці, оскільки за коротке літо жоден, навіть ультраскоростиглий сорт, не встигне дати врожай.

Період дозрівання ранніх томатів 80-100 днів. Це, зазвичай, детермінантні помідори; середньостиглих і середньопізніх сортів 100-120 днів (детермінантні і індетермінантні томати); пізніх — більше 120 днів (зазвичай індетермінантні помідори, хоча бувають і детермінантні сорти).

Сорти для північно-західних регіонів

На північному заході в грунт садять помідори ультрадетермінантних (супердетермінантних) сортів. Це низькорослі скороплідні рослини, закладають 2-3 квіткові кисті, після чого вони вершкуются і більше не ростуть. Ці помідори не пасинкують, оскільки урожай формується тільки на пасинках.

Перша квіткова кисть закладається після 3-4 листа, а наступні — через 1-2 листа. Термін дозрівання 85-95 днів. Плоди дрібні. Проте в холодні роки урожай не визріває, помідори дуже рано уражаються фітофторою. Тому, навіть при висадки у відкритий грунт томати тримають під укриттям.

Найбільш підходящі сорти: Аврора, Аксанта, Афродіта, Бистрьонок, Родзинка.

Сорти помідорів для посадки в середній смузі

У відкритому ґрунті вирощують супердетермінантні і детермінантні томати. Детермінантні сорти закладають 5-6 кистей, після чого на вершині куща формується квіткова кисть і їх ріст завершується. Перша кисть з’являється після 6-7 листків.

Вони досить холодостійкі (виносять температуру 12-15°С), але в холодну погоду їх тримають під укриттям. Формують у два стебла, залишаючи пасинок, з’являється в пазусі другого листа. Якщо літо тепле, то видаляють тільки невелике число пасинків, даючи кущах галузиться; у серпні з них можна буде зібрати другу хвилю врожаю.

Детермінантні помідори

В холодне літо всі пасинки видаляють, залишаючи два стебла, інакше врожаю можна не отримати. Порівняно з індетермінантними сортами врожайність у детов нижче, але оцінити різницю можна тільки в південних регіонах, оскільки в середній смузі індетермінантні томати не встигають розкрити свій потенціал.

Детермінантні помідори бувають як дрібними, так і середніми і великими. Втім, в Нечорнозем’я вони не виростають до заявленої оригінатором маси, оскільки їм не вистачає живлення і тепла.

Індетермінантні помідори навіть середнього строку достигання у відкритому грунті в середній смузі не встигнуть визріти.

Амурський тигр

Рекомендовані для посадки сорти: Амурський тигр, Весняні заморозки, Гравітет, Грунтовий-6, Вождь червоношкірих, Спалах, Буян, Рожевий сувенір.

Сорти для південних регіонів

На півдні садять в грунт практично будь-які томати, в тому числі й індетермінантні сорту, оскільки літо тепле і довге і помідори встигають визріти. Особливо добре вони ростуть у Криму, на Кубані, Чорноморському узбережжі.

Індети — це помідори з необмеженим ростом. Без прищіпки вони ростуть як ліани, закладаючи квіткові кисті через 3 листа. Плодоношення настає пізніше, але триває аж до заморозків або поки кущі не захворіють.

Вирощують в один, іноді два стебла. При тривалої теплої погоди залишають кілька пасинків, з яких отримують третю-четверту хвилю врожаю. Індетермінантні помідори в більшості великоплідні, але зустрічаються і середньоплідні сорти.

Сорти томатів для посадки в грунт у південних регіонах:

Детермінантні сорти: Дрова (пізньостиглий), Засолювальний делікатес, Індиго роуз (витримує короткочасні заморозки до -5°С), Пупсики, Слива тигрова.
Індетермінантні сорти: Винний глек, Лисеня, Золотий дощ, Кардіо, Спринт таймер.

Ці сорти можна садити і на північ, але там їх все ж краще вирощувати в теплицях.

Посадку гібридів у відкритий грунт проводять тільки в південних регіонах. У середній смузі і на північ їм не вистачає сонця, тепла і харчування, тому там вони часто не вдаються.

У південних регіонах вирощують ранні, середні і пізні сорти, у середній смузі та на північному заході — ранні сорти; навіть середньоплідні помідори в грунті тут можуть не визріти.

Підготовка грядки для висадки розсади

Вибір місця для посадки помідорів залежить від регіону вирощування. У північних областях це має бути саме сонячне місце, в тіні культура не дасть повноцінного врожаю. На півдні томати садять в грунт так, щоб частину дня вони були в тіні, оскільки з-за пекучого сонця рослини подпекаются.

Найкращими попередниками є бобові (горох, боби, квасоля)
Хорошими — морква, буряк, огірки, зелень
Небажано висаджувати культуру після перцю і баклажанів
Заборонено садити помідори туди, де торік росла картопля.

Помідори люблять родючу землю, тому на чорноземах вони завжди ростуть краще. При підготовці грядки з осені грунт можна внести свіжий гній 2-3 відра на м2, так як за зиму він перепріє. Обов’язково вносять фосфорні добрива (2-3 ст. л./м2), оскільки помідори споживають його у великих кількостях.

Навесні вносять компост або перегній. Якщо немає ніякої органіки, то використовують землю для розсади томатів. При обмеженій кількості добрив їх вносять при посадці відразу в лунку (крім свіжого гною). Свіжий гній і золу вносять в різні терміни, оскільки разом їх вносити не можна. Якщо свіжий гній (та й напівперепрілий теж) вносять восени, то золу можна використовувати тільки навесні.

Не можна використовувати на грядках з помідорами торф, оскільки він закислює грунт і пригнічує ріст культури.

Посадка розсади помідор

Щоб уникнути ураження помідорів фітофторозом їх можна садити поруч з картоплею.

Після пересадки розсади в грунт її рясно поливають.

Посадку томатів у відкритий грунт проводять коли температура вночі буде вище 7°С. В похмуру погоду роботу проводять у першій половині дня, в сонячну — у другій.

Лунки перед посадкою заливають водою, а після вбирання воду заливають ще раз, потім висаджують розсаду. Відразу після посадки помідори поливають ще раз. Якщо розсада добре розвинена, то її садять вертикально, заглиблюючи стебло на 7-10 см. Якщо сильно витягнута — садять лежачи, залишаючи не присипаній верхівку 15-20 см.

Через кілька днів цей помідор вже буде рости вертикально.

Відразу після пересадки цю верхівку не треба підв’язувати до кілочків, її легко зламати. Через кілька днів рослини укорінятимуться і самі піднімуть голови. Це відбудеться швидше, якщо помідори були посаджені головою на північ, тоді рослини будуть тягнуться до сонця і швидко піднімуться.

Схема посадки томатів в грунт

Низькорослі детермінантні садять помідори або 2 ряду, або в шаховому порядку. Ширина міжрядь при посадці рядами 60-70 см, а між рослинами 40-50 см. При посадці в шаховому порядку відстань між рослинами 50-60 см. Ультрадетермінантні томати висаджують на відстані 30-40 см один від одного.

Укриття рослин після пересадки

Після пересадки при холодній погоді помідори вкривають плівкою або лутарсилом. При відсутності укривного матеріалу їх утеплюють сіном, соломою, тирсою. Коли температура вдень стане 17-18°С, укривний матеріал прибирають.

Якщо очікуються сильні заморозки, томати вкривають подвійним шаром спанбонду, додатково утеплюючи їх сіном.

У середній смузі та на північному заході спанбонд чи плівку не рекомендується прибирати і влітку, оскільки температура вночі часто буває 12-13°С навіть у липні. На півдні укривний матеріал забирають, коли вночі температура не нижче 15°С. При температурі нижче 10°С томати припиняють ріст, тому в холодну погоду їх вкривають обов’язково.

Висаджену розсаду накривають спанбондом

Посаджену у відкритий грунт розсаду помідорів притіняють від яскравого сонця на кілька днів.

Посадка помідорів насінням у ґрунт

Цей спосіб посадки практикується тільки на півдні: у Краснодарському краї, Криму, на Кавказі. У північних областях він неприйнятний, оскільки посів, навіть під плівку, можливий не раніше середини травня, коли домашня розсада вже висаджується в грядки. При такому способі до кінця літа у томатів, в кращому випадку, буде дві квіткові кисті, а плоди не встигнуть не те, що дозріти, а навіть розпочатися.

На півдні насіння сіють в грунт, коли температура грунту не менше 15°С. Зазвичай це кінець квітня-початок травня. Грунт під посадку готують так само, як для розсади. Для прямого посіву беруть тільки скоростиглі детермінантні і полудетерминантні сорти.

Підготовка насіння

Перед посадкою насіння томатів піддають обробці, як і при посіві на розсаду.

Протруювання. Замочують на 30 хвилин у рожевому розчині марганцівки або витримують у воді з температурою 53°С 20 хвилин.
Пророщування. Насіння загортають у ганчірку і заливають водою кімнатної температури, щоб вода змочувала ганчірку, але не повністю покривала насіння. Коли вони наклюнутся, проводять посів.
Прожарювання. При прямому посіві в грунт це найкращий спосіб обробки насіння. В домашніх умовах насіння загортають у ганчірку і кладуть на гарячу батарею на 20 хвилин. Якщо прожарюють на дачі, беруть відро, зверху кладуть на неї грати або сито, а на неї розкладають тканина. На тканину викладають насіння, у відро заливають гарячу воду (але не окріп, інакше зародок загине), прожарюють насіння 15-20 хвилин. Відразу після прожарювання їх протруюють і негайно висаджують. Прожарювання добре тим, що стимулює насіння до швидкого проростання, насіння сходить на кілька днів раніше, ніж при замочуванні.
Обробка перекисом водню. Насіння замочують в перекису на 4-5 годин, після чого відразу садять. Кисень, що міститься в препараті, стимулює початок активного дихання насіння і, як наслідок, їх швидке проростання.

Посів насіння в грунт

При безпосередньому посіві в грунт відстань між рослинами такий самий, як при посадці розсади. Сіяти можна рядками з відстанню між майбутніми рослинами 40-50 см, або в шаховому порядку. В землі роблять лунки і в кожну висівають по 2-3 насінини, оскільки не кожне з них проросте.

Якщо земля волога, то проливати лунки перед посівом не потрібно, якщо суха, то їх проливають теплою водою. Полив лунок холодною водою небажаний, оскільки грунт ще недостатньо прогріта і це затримує проростання насіння на кілька днів.

Після посадки грядку накривають лутарсилом або плівкою, щоб прискорити проростання насіння. В теплі сонячні дні грядку провітрюють, а на ніч знову закривають. До появи сходів полив не роблять, насінню достатньо вологи, що знаходиться в ґрунті.

Догляд за сіянцями

Коли з’являться сходи, грядку відкривають на день (при температурі не нижче 12-14°С), закриваючи на ніч. Якщо температура вночі вище 8-9°С, то грядку можна закрити лише з одного боку, залишивши іншу сторону відкритою, оскільки при прямому посіві в грунт сіянці набагато більш стійкі до низьких температур, ніж домашня розсада.

При появі сходів їх проріджують. Якщо в одній лунці зійшли декілька насіння, то слабкі рослини зрізають на рівні грунту. Висмикувати з коренем не можна, оскільки можна пошкодити кореневу систему сусіднього рослини. При нерівномірних сходах обережно викопують сіянці там, де їх багато і пересаджують туди, де сходів немає. Пересадку можна проводити після появи у томатів третього справжнього листка.

Подальший догляд такий же, як за розсадними томатами.

Переваги методу:

томати виростають набагато більш загартованими і добре переносять низькі температури (5-7°С) без укриття;
сіянці стійкі до яскравого весняного сонця, у них не буває сонячних опіків;
коріння томатів набагато потужніший, ніж у розсадних рослин.

Недоліки:

високі ризики; з-за холоду і непрогрітій ґрунту насіння може не зійти;
недобір врожаю через ранньої осені; томатам не вистачає часу на формування і дозрівання врожаю;
прямим посівом в грунт можуть вирощуватися тільки ранньостиглі сорти.

При вирощуванні томатів цим способом завжди треба мати розсаду на випадок невдачі.

Підзимовий посів томатів

Спосіб придатний для вирощування розсади томатів та обробітку їх безрозсадним способом в південних регіонах. У центрі і на півночі метод себе не виправдовує.

Переваги:

отримання великої кількості рослин без великих витрат часу, сил і засобів;
томати мають хорошу загартування і витримують низькі температури (4-7°З);
без видимих проблем переносять різкі коливання температур;
помідори слабо уражуються фітофторою навіть при наявності вогнищ інфекції на ділянці:
розсада виростає міцна і здорова, не витягується, стійка до сонячних опіків;
в довге тепле літо врожайність їх вище.

Недоліки:

результат посіву непередбачуваний, сходів може не бути;
насіння проростає тоді, коли розсаду помідорів вже висаджують в грунт;
можна вирощувати тільки ранні та середньоранні сорти;
у більшості регіонів спосіб себе не виправдав.

Позимнюю посадку томатів в грунт проводять восени в холодну землю, коли вона вже смерзнется. У середній смузі це кінець жовтня, на півдні— середина листопада. У центральних регіонах посів проводять тільки в теплиці, на півдні, якщо грунт не сильно промерзає, можна сіяти у відкритий грунт.

Існує два способи посіву: сухими насінням і цілими плодами.

Посів сухими насінням

Насіння бажано сіяти в теплиці, там вони сходять на 2-2,5 тижні раніше, ніж у грунті.

При вирощуванні на розсаду грунт можна не готувати, так як навесні помідори висаджують на постійне місце. Роблять борозенку і, не поливаючи її, просто висівають насіння рядком. Можна сіяти гніздами на відстані 15-20 см один від одного. Присипають борозенку землею на 2 см, зверху утеплюють опалим листям або соломою і залишають до осені. Земля повинна бути холодною і сухою, інакше насіння проростуть і загинуть. У самої теплиці має бути не вище 5°С.

Цельноплодная посадка

Також робиться в теплиці, але на чорноморському узбережжі Краснодарського краю, в Криму, на Кавказі, можна садити і у відкритий грунт.

Беруть цілий зрілий плід, в землі роблять лунку глибиною 3-4 см, поміщають в неї томат і засипають землею на 2-3 см. Зверху вкривають сухим листям і залишають до весни. Навесні тут з’явиться група сходів. Кількість рослин може бути 5-30 штук, залежно від кількості пророслого насіння.

Навесні, як тільки пригріє сонце, у теплиці листя прибирають і накривають місце посіву лутарсилом. На вулиці доведеться почекати, коли сніг повністю розтане і з’являться перші весняні квіти, тоді укриття прибирають, а також посіви накривають плівкою або лутарсилом.

Коли з’являться сходи, ставлять дуги і роблять тимчасовий парник. Він необхідний навіть в теплиці, оскільки вночі ще бувають негативні температури, і сходи можуть замерзнути. Поливати їх не потрібно, оскільки в грунті в цей час достатньо вологи.

Якщо помідори вирощують розсаду, то у віці 3-4 справжніх листків її висаджують на постійне місце в грунт, якщо дозволяє погода. У разі затримки з висадкою томати можуть не встигнути дати врожай.

При посіві відразу на постійне місце після появи сходів за підзимового культурою доглядають як за розсадними томатами.

Продовження теми: