Помідори Бичаче серце ні кого не залишать байдужим.
Величезні і дуже смачні плоди подобаються практично всім.
А ось і самі ці красені:
Приємно виростити такі помідори!
На жаль не всі дачники можуть похвалитися гарними врожаями цих томатів.
Іноді з куща вдається зняти тільки 2 — 3 плоду середньої величини. Багато наші читачі цікавляться чи є якісь хитрощі у вирощуванні помідорів Бичаче серце? Як їх слід підгодовувати? Як формувати кущі?
Як вирощувати томати Бичаче серце
Зрозуміло ні яких хитрощів немає, а є тільки грамотна агротехніка. Сприятливі умови для вирощування томата Бичаче серце створюють з урахуванням того, що високорослі рослини цього сорту формують дуже великі плоди.
А для цього їх треба забезпечити харчуванням. І починати потрібно не навесні, а восени — з глибокої (на штик лопати) перекопування з внесенням добрив: по піввідра перегною або компосту і по 2-3 ложки суперфосфату і 2 ложки сульфату калію на кв. м.
Висаджуємо розсаду
Міцну, загартовану розсаду томатів починають висаджувати у відкритий грунт в травні, за день-два до цього обробивши її розчином фітоспорину-М.
Такі помідори виростають до півтора метрів.
Кущі Бичачого серця виростають до півтора метрів і вище, тому їх вирощують на шпалері висотою близько двох метрів.
Шпалеру краще розташовувати з півночі на південь, щоб рослини добре висвітлювалися ранковим і вечірнім сонцем, а пекучі полуденні промені ковзали по шпалері, не викликають опіків рослин.
Якщо встановлюється декілька рядів шпалери, між ними витримується відстань 80-100 см. Рослини в ряду висаджують через 50 см.
Якщо грунт не була удобрена під час осіннього перекопування, у кожну посадочну лунку вносять по чайній ложці складного мінерального добрива, наприклад, нітрофоски.
Рослини при посадці заглиблюють до верхніх листків. Це робиться для того, щоб на стеблі під землею почали утворюватися додаткові корені, здатні забезпечити активний ріст рослин.
Підгодовуємо помідори
Що б виростити потужні кущі з великими плодами, рослини необхідно добре годувати. Днів через десять, коли розсада приживеться на грядці, проводять перше підживлення.
Кращий варіант — настій пташиного посліду або коров’яку, зеленої трави. Ємність наполовину заповнюють свіжою органікою (послід, гній) і заливають водою.
Туди ж можна додати витяжку суперфосфату, приготовану з їдальні ложки добрива. Немає органіки — використовуйте покупне органо-мінеральне або гумінових добрив.
Щоб виростити великі плоди рослини необхідно добре годувати.
Після підгодівлі слід замульчувати зону коренів компостом або підсушеної травою, щоб підтримувати оптимальну вологість грунту, вберегти коріння від перегріву.
Другий раз томати підгодовують днів через десять після розпускання першої кисті: органічний настій додають столову ложку комплексного добрива, наприклад, фертики.
Третю підгодівлю проводять вже в період збирання плодів: органічний настій і комплексне добриво.
В період утворення і росту плодів, щоб попередити розвиток верхівкової гнилі, рослини Бичачого серця кожні 7-10 днів обприскують розчином кальцієвої селітри (ст. ложка добрива на 10 л води).
На якості плодів, їх лежкості, врожайності позитивно позначаються підживлення монофосфатом калію — 15 г на 10 л води.
Прискорюють утворення і дозрівання плодів позакореневе підживлення наступного складу: 10 г борної кислоти, 2-3 кристала гумату натрію, столова ложка сечовини на відро води.
Позакореневе підживлення проводять вранці або ввечері.
Цей помідор добре годували!
Як поливати помідори Бичаче серце
Поливають Бичаче серце та інші високорослі томати під корінь.
Вода не повинна потрапляти на листя і плоди. У спекотну погоду поливають до трьох разів на тиждень, в прохолодну достатньо одного поливу в тиждень.
В період дозрівання врожаю поливають раз на тиждень, щоб плоди не тріскалися.
При вирощуванні помідорів на шпалері грунт на томатній грядці неглибоко розпушують весь сезон, оскільки вертикально розташовані стебла не заважають цьому.
Формування кущів
Кущі кілька разів за сезон підв’язують до шпалери. Формують рослини, на яких хочуть отримати великі плоди, в 1-2 стебла. Крім основного стебла залишають ще один — з першого пасинка.
Інші вищипують по мірі їх появи. Якщо цього не робити, плодів буде більше, але вони виростуть більш дрібними, пізніше почнуть заспівати.
Вирощування помідорів Бичаче серце треба починати з підготовки насіння до посадки. У цьому відео докладно показано як це робиться:
Сорти помідорів Бичаче серце
Існує кілька різновидів цього відомого сорту:
| Бичаче серце рожеве.
Середньостиглий, високоврожайний сорт, плодоношення настає через 120 — 130 днів після сходів. Плоди великі, м’ясисті дуже смачні і соковиті масою від 100 до 400 гр. Ці помідори можуть вирощувати в теплицях, і в грунті. Висота кущів досягає 1,5 м. |
 |
| Бичаче серце червоне.
Середньостиглий сорт, плоди починають дозрівати через 120 — 130 днів після сходів. Плоди овальні, великі, м’ясисті, масою від 150 до 500 гр. Томати рекомендовані для вирощування в теплицях та відкритому грунті. Висота кущів 1,5 — 1,7 м. тому потребує опорах. |
 |
| Бичаче серце помаранчеве.
Середньостиглий сорт, помідори дозрівають через 125 — 135 днів після сходів. Плоди серцеподібні, дуже великі, м’ясисті, салатного призначення масою 300 — 400 гр. Ці помідори можна вирощувати як у відкритому грунті та в теплицях. Висота кущів 1 — 1,6 м. |
 |
| Бичаче серце чорне.
Середньостиглий сорт, плоди дозрівають через 120 — 130 днів після сходів. Плоди м’ясисті, надзвичайно смачні, масою до 600 гр. Ці помідори вирощують в теплицях і у відкритому грунті. Висоті куща 1,5 — 1,7 м. |
 |