Волоський горіх — теплолюбна південна культура. Однак завдяки зусиллям селекціонерів з’явилися морозостійкі, скороплідні види, які успішно вирощуються в різних районах нашої країни. На цій сторінці ви познайомитеся з характеристиками і описом сортів волоських горіхів, які допоможуть вам зробити вдалий вибір.
Ідеал — найвідоміший сорт
Улюбленець вітчизняних садівників сорт «Ідеал» займає 1-е місце серед кращих сортів волоських горіхів. Зупинимося детальніше на його перевагах.
- По-перше, висока стійкість до морозів (дерево витримує до-36, нирки до-32).
- Другим чудовим якістю є його швидкоплідність. Вже на 2-ой рік горіх починає приносити перші плоди.
- Цей вид – високоврожайний. У сприятливих умовах 10 -15 — тилетнее дерево може дати до 120 кг плодів.
- Ще одна перевага — низькорослість. Дерева виростають в середньому до 5 м.
«Ідеал» любить сонячне світло (в тіні деревце буде боліти) і простір. Перезволоження неприпустимо. Місце для горіха не повинно бути в низині, де зазвичай навесні або після дощів застоюється волога. Якщо грунту на ділянці кислі, потрібно додати в лунку золу або вапно.
У травні починається цвітіння, причому чоловічі і жіночі квітки зацвітають майже одночасно, що важливо для запилення. «Ідеал» чудово себе зарекомендував у середній смузі.
Переваги:
• Стійкий до сильних морозів
• Скороплідний
• Тонкокорі плоди
Недоліки:
• Не виносить затінення
• Потужні розлогі коріння (потрібна досить просторий майданчик для посадки).
Сорти волоських горіхів для України
Садівників України цікавить насамперед зимостійкість волоських горіхів. Зимове підмерзання пагонів, є основною причиною, яка стримує поширення цієї культури в північних регіонах. Нижче представлені описи найбільш морозостійких сортів волоських горіхів, які порівняно легко переносять наші суворі зими, а якщо і підмерзають, то швидко відновлюються.
Велетень
Сорт «Велетень» — морозостійкий (до -33), посухостійкий. Це середньорослі дерева, які виростають до 6 метрів, початківці давати плоди на 6-ий рік. Початок цвітіння в травні. До початку жовтня визрівають плоди (6-7 см) по 2-3 шт. разом, тонкокорі. Горіхи на смак солодкуваті з невисокою жирністю. Врожайність до 15-16 років може бути до 40 кг.
Переваги:
• Зимостійкий
• Великі плоди з тонкою шкарлупою
• Ядро легко витягується
• Добра стійкість до хвороб
Недоліки:
• Порівняно пізніше плодоношення
Садко
Чудовий низькорослий сорт «Садко». Дорослі дерева ледь досягають 3,5 метрів у висоту. Цей карликовий різновид відрізняється високою зимостійкістю і прекрасно росте на України. Перший урожай «Садко» починає приносити через 3 роки. Плоди дозрівають гронами по 6 – 8 штук. Горіхи з тонкою шкаралупою величиною до 4 см.
Переваги сорту:
• Морозостійкість
• Низькорослість
• Швидкоплідність
Астаховский
Новий сорт «Астаховский» — морозостійкий (до -37 градусів) добре зарекомендував себе в умовах Московської області. Дерева виростають до 10 метрів. Перші плоди починає приносити на 6 році зростання. Цвіте на початку травня. Урожай дозріває до середини вересня. Одне дерево здатне дати близько 40 кг.
Переваги:
• Висока морозостійкість
• Відмінна опірність захворюванням
• Скоростиглість
Недоліки:
• Висока крона
• Пізній вступ у плодоношення
Урожайний
Урожайний — зимостійкий сорт грецького горіха, непогано зарекомендував себе. Дерево виростає заввишки 6 метрів. Плодоносить через 4 роки після посадки. Цвітіння припадає на початок травня. Горіхи дозрівають в кінці вересня. Врожайність становить 25 кг. Ядро має солодкий смак.
Переваги:
• Скороплідний
• Скоростиглість
• Щорічне плодоношення
Недоліки:
• Середня стійкість до хвороб
• Високе дерево з широкоовальною кроною
Горіх волоський скороплідний Левіна
Сорт з відмінною морозостійкістю (до -35) може вирощуватися на Україні. Низькорослі дерева дають урожай вже на 4-ий рік. Плоди завбільшки 5-6 см дозрівають по 4-6 шт. в кетяги. Врожайність 15-20 кг з дерева. Дуже тонка «паперова» шкаралупа легко роздавлюється пальцями.
Переваги:
• Стійкий до сильних морозів
• Великоплідний
• Прекрасна опірність до захворювань
• Ядра легко витягуються
Огляд сортів волоських горіхів для Краснодарського краю
На ринку представлена велика різноманітність видів цієї культури, районованих для обробітку на Кубані. Нижче описані кращі сорти, які вже добре себе зарекомендували.
Аврора
Скороплодная морозостійка форма з вступом у плодоношення на четвертий рік. Висота дерев доходить до 6 м. Хворобами уражається незначно. Цвітіння в кінці квітня. До збору горіхів можна приступати до середини вересня. Врожайність близько 25 кг. Сорт районований в Краснодарському краї.
Переваги:
• Стабільні врожаї
• Тонкокорі плоди
• Стійкий до хвороб
Недоліки:
• Сильнорослий
Сорт грецького горіха Зоря Сходу
Вид з достатньою зимостійкістю. Дерева середнього зросту з компактною кроною. Плодоносить з 4-5 років. Пошкодження бурою плямистістю помірне. У цього сорти волоського горіха верхівкові — бічне плодоношення. Цвіте дерево у кінці квітня, а в середині вересня вже визрівають горіхи. Врожайність 24 кг. Добре зарекомендував себе в умовах Краснодарського краю.
Переваги:
• Скоростиглий
• Регулярне плодоношення
• Тонка шкарлупа
Недоліки:
• Невисока опірність захворюванням
Сорт грецького горіха Витончений
Дерева цього виду виростають до 5 метрів з густооблиственной кроною. У фазу плодоношення вступає на 4-ий рік. Зимостійкість сорту середня, при сильних морозах можуть пошкоджуватися деревина і квіткові бруньки. Практично не схильний до грибкових захворювань. До кінця вересня дає близько 20 кг плодів з високими смаковими якостями.
Переваги:
• Стійкий до бурої плямистості та шкідників
• Відмінний смак
• Посухостійкий
Недоліки:
• Можливе пошкодження кори і бруньок морозом
Волоський горіх П’ятирічка
Сильнорослий, скороплідний сорт грецького горіха з задовільною морозостійкістю. Рекомендований до вирощування в південних регіонах. Плодоношення через 4 роки після посадки. Зацвітає пізно до середини травня. Горіхи готові до збирання в кінці вересня. Врожаї становлять 20 кг.
Переваги:
- Стійкий до захворювань
- Посухостійкий
Недоліки:
- Сильнорослі дерева
Селекціонер
Середньоросла форма з початком плодоношення на 4 рік. Морозостійкість сорту середня. Хворобами пошкоджується незначно. Цвітіння припадає на кінець квітня. Тип плодоношення переважно верхівковий. На початку вересня урожай готовий до збору. Одне горіхове дерево дає близько 20 кг. Перспективний сорт для Краснодарського краю.
Переваги:
• Скороплідний
• Тонка шкарлупа
• Дружне дозрівання горіхів
Рясний
Дерева досягають висоти 5 м. Плодоношення починається на 4-ий рік. Погано переносить морози, але володіє хорошою опірністю бурої плямистості. Рекомендований для вирощування в південних регіонах (Краснодарський край, Адигея) Плоди у даного виду зібрані в китиці по 8 штук у кожній. Врожайність 28 кг.
Переваги:
• Скороплідний
• Урожайний
• Чудовий смак
Десертний
Сильнорослі дерева з розлогою кроною. На 4-му році зростання починають плодоносити. Морозостійкість невисока. Цвітіння в кінці квітня. Збір плодів в середині вересня. Урожай 22-25 кг горіхів. Цей сорт грецького горіха районований в Краснодарському краї.
Переваги:
• Скороплідний
• Стійкий до бурої плямистості
• Скоростиглий
Краснодарец
Дерево сильного зростання з густою кроною. Плодоносить на 4-5-ий рік. Морозостійкість середня. Початок цвітіння до кінця квітня. Дозрівання врожаю в кінці вересня. З дерева можна зібрати 18-20 кг. Навіть назва цього сорту говорить про те, що він районований для Кубані.
Переваги:
• Стійкий до хвороб
• Великі і смачні плоди
• Посухостійкий
Улюблений Петросяна
Сорт скороплідний волоського горіха. Дерева сильнорослі з округлою кроною. На 4-5 рік розвитку приносить перші плоди. Стійкість до морозів достатньо хороша. Цвітіння раннє – в кінці квітня, причому чоловічі і жіночі квітки зацвітають в один час. Плоди дозрівають в кінці вересня. Урожай становить 22 кг з дерева.
Переваги:
• Скороплідний
• Посухостійкий
• Відмінний смак плодів
Пелан
У цій різновиди волоського горіха високорослі дерева з достатньою стійкістю до морозів. «Пелан» починає плодоносити на 4-5 рік. Цвітіння в кінці квітня. Урожай можна збирати в кінці вересня. Середня врожайність 25 кг з рослини.
Переваги:
• Скороплідний
• Скоростиглий
• Плоди з тонкою шкарлупою
• Щорічні стабільні врожаї
Як виростити волоський горіх з плодів
До речі, форма Садко- це гібрид Ідеалу С.Калмикова (Узбекистан) та харківських горіхів.