Як своїми руками виростити міцну розсаду помідорів
Томати — вихідці з Південної Америки, тому при вирощуванні розсади помідорів у домашніх умовах потрібне відносно сухе повітря, багато світла і тепла.
Правильний вибір сорту
Перш ніж починати вирощувати розсаду помідорів, необхідно визначитися з вибором сортів. Перед посадкою насіння необхідно вирішити, які сорти і де будуть вирощуватися. Принципово важливо знати, будуть помідори рости у відкритому грунті або в теплиці. За способом зростання всі сорти діляться на индентерминантные, полудетерминантные і детермінантні. Ця ознака вказується на пакетику з насінням і є визначальним для вирощування рослин у відкритому або захищеному грунті.
- Індентермінантні томати мають необмежений ріст і, якщо їх не прищипнути, можуть зрости до декількох метрів. На півдні можуть вирощуватися в теплиці або на вулиці на шпалері, або підв’язаними до високих кілків. В середній смузі, Сибіру, Далекому Сході ці томати вирощують тільки в захищеному грунті, підв’язуючи їх вертикально. Перша кисть у них закладається після 9-10 листків, наступні — через 3 аркуша. Період плодоносіння тривалий, але настає пізніше, ніж у інших типів.
- Полудетермінантні сорти і гібриди. Томати припиняють рости після закладки 9-12 суцвіть. Вони схильні зав’язувати велика кількість плодів на шкоду коріння і листя, і, при перевантаження врожаєм, помідори можуть припинити зростання задовго до утворення 9-й кисті. Квіткові кисті закладаються через 2 аркуша. На півдні в основному вирощують у відкритому грунті, в середній смузі можна садити як в теплицю, так і на вулицю.
- Детермінантні помідори — це низькорослі рослини. Вони призначені для посадки у відкритий грунт. Зростання їх обмежений, вони закладають 3-6 кистей, верхівка закінчується квіткової пензлем і більше кущ вгору не росте. Перша кисть у цього типу закладається після 6-7 листків. Це ранньостиглі томати, але врожайність у них нижче, ніж у индентерминантного типу. Втім, істотні відмінності в урожайності різновидів помітні лише на півдні. У середній смузі і на північ різниця мінімальна, оскільки инденты не встигають розкрити весь свій потенціал.
Що вибрати — гібрид або сорт?
Сорт — це рослини, здатні протягом багатьох поколінь зберігати свої ознаки при вирощуванні з насіння.
Гібрид — це рослини, одержувані шляхом спеціального запилення. Зберігають свої ознаки лише в одному поколінні, при вирощуванні з насіння ознаки їх втрачаються. Гібриди будь-яких рослин позначаються F1.
| Ознака | Сорти | Гібриди |
| Спадковість | Сортові ознаки передаються наступним поколінням | Ознаки не передаються і є особливістю одного покоління на один сезон вирощування |
| Схожість | 75-85% | Відмінна (95-100%) |
| Розмір плодів | Плоди більші, ніж у гібридів, але можуть значно відрізнятися по масі | Плоди дрібніші, але вирівняні |
| Врожайність | Може коливатися від року | Висока врожайність при правильному догляді. Зазвичай вище, ніж у сортів |
| Стійкість до хвороб | Сприйнятливі до різних захворювань, деякі з яких можуть успадковуватися | Більш стійкі, менше уражаються хворобами |
| Погодні умови | Краще переносять перепади температури | Температурні коливання переносять значно гірше сортів. При різких і сильних перепадах температури можуть загинути |
| Умови утримання | Менш вимогливі до родючості ґрунтів і температурі | Вимагають більш родючих ґрунтів і більш високої температури для плодоношення |
| Підживлення | Необхідні регулярно | Для гарного плодоносіння доза повинна бути більше, ніж для сортів |
| Полив | Можуть непогано переносити короткочасну посуху або перезволоження | Дуже погано переносять як недолік, так і надлишок вологи |
| Смак | Кожен сорт має свій смак. | Менш виражений. За смаком всі гібриди поступаються сортам |
Чим літо в регіоні прохолодніше, тим складніше виростити гібриди. У цих регіонах слід віддати перевагу сорту. Також, якщо є бажання вирощувати культуру з власних насіння, то роблять вибір на користь сорту.
Якщо ж мета — отримати максимальну кількість продукції, і погодні умови в регіоні дозволяють, то вирощувати гібриди краще.
Терміни посіву насіння на розсаду
Терміни посіву насіння на розсаду залежать від скороплодности. Насамперед визначають терміни висадки томатів в грунт і від цієї дати віддають необхідну кількість днів — виходить термін посіву насіння.
Для середньостиглих сортів вік розсади помідорів до висадки в грунт повинен бути не менше 65-75 днів. Садити їх у теплицю можна в кінці травня, а у відкритий грунт, коли мине загроза заморозків, тобто в першій декаді червня (для середньої смуги). Якщо ще додати період від посіву до появи сходів (7-10 днів), то сіяти треба за 70-80 днів до висадки в грунт. У середній смузі термін посіву середньостиглих сортів — перша декада березня. Однак, вирощувати середньостиглі сорти в північних і центральних регіонах невигідно: вони не встигнуть повністю розкрити свій потенціал, урожай буде невеликим. Середньостиглі та пізні помідори придатні лише для південних регіонів країни.
Розсаду ранньостиглих помідорів висаджують у грунт у віці 60-65 днів. Отже, посів насіння проводять після 20 березня. Вони підходять для всіх регіонів країни.
Занадто рано помідори на розсаду сіяти не треба. Вони при ранньому посіві в умовах дефіциту світла сильно витягуються і послаблюються. При поганому освітленні в розсадний період закладаються квіткові кисті пізніше, і врожай стає нижче.
Якщо грунт у теплиці прогрілася, то ранньостиглі помідори для закритого грунту можна сіяти прямо в теплицю на початку травня і вирощувати без пікірування. При безрозсадному вирощуванні томати починають плодоносити на 1-2 тижні раніше розсадних примірників.
Грунт для вирощування розсади помідорів
Для вирощування розсади помідорів грунт краще приготувати самостійно. Земля повинна бути пухкої, живильної, водо – і повітропроникною, не повинна покриватися кіркою і ущільнюватися після поливу, бути чистою від збудників хвороб, шкідників та насіння бур’янів.
Для розсади складають суміш з торфу і піску в співвідношенні 1:0,5. На кожне відро отриманої землі бажано додати літрову банку попелу. Торф має кислу реакцію, а помідорів для гарного росту потрібна нейтральна середовище. Зола як раз нейтралізує зайву кислотність.
Ще один варіант земляної суміші — це дернова земля, перегній, пісок у співвідношенні 1:2:3, замість піску можна взяти верховий торф.
Городню землю після спеціальної обробки теж можна використовувати для вирощування розсади томатів, головне, щоб вона не містила спір хвороб і зимуючих шкідників. Але, оскільки вона надто ущільнюється в контейнерах, то для її розпушення додають пісок або торф. Беруть землю з-під посадок бобових, баштанних, зеленних, сидератів. Не можна використовувати грунт з парників, після пасльонових. Якщо на дачі земля кисла, то обов’язково додають золу (1 літр/відро). Городню землю краще використовувати для приготування грунтосумішей.
Покупні ґрунти містять багато добрив, що не завжди добре для розсади. Якщо немає інших варіантів, то магазинну землю розбавляють піском, городньої або дернової землею. Торф у покупної грунт не додають, оскільки він сам, частіше за все, складається тільки з торфу.
При вирощуванні розсади помідорів у домашніх умовах грунтосуміш готують восени.
Якщо момент упущений, і грунт вже ніде взяти, то доведеться купувати декілька видів грунтів різних виробників і змішувати їх в рівних пропорціях, або в покупну землю додавати грунт з квіткових горщиків. Але це найгірший варіант при вирощуванні розсади.
Обробка грунту
Після приготування суміші землю в обов’язковому порядку обробляють для знищення шкідників, хвороб і насіння бур’янів. Обробити грунт можна різними методами:
- виморожуванням;
- пропарюванням;
- прожарюванням;
- знезараженням.
Виморожування. Готову землю виносять на мороз на кілька днів, так, щоб вона промерзла. Потім заносять в будинок і дають відтанути. Процедуру повторюють кілька разів. Бажано, щоб на вулиці в цей час був мороз не нижче -8 -10°С.
Пропарювання. Землю нагрівають протягом години на киплячій водяній бані. Якщо грунт покупної, то запечатаний пакет поміщають у відро з гарячою водою, накривають кришкою і витримують до тих пір, поки вода не охолоне.
Прожарювання. Землю прожарюють в духовці, розігрітій до 100°С протягом 40-50 хвилин.
Знезараження. Землю поливають міцним розчином марганцівки, розчиненої в гарячій воді. Потім накривають плівкою і залишають на 2-3 дні.
Підготовка насіння до посіву томатів
Якщо на пакетику написано, що насіння оброблене, то додаткова обробка їм не потрібно. Інший посівний матеріал обробляють обов’язково.
Насамперед проводять калібрування. Насіння опускають у склянку з водою і чекають 3-5 хвилин, поки вони намокнуть. Потім спливли насіння викидають, вони непридатні для посіву, оскільки зародок загинув, тому вони і стали легше води. Інші замочують на 2 години в розчині марганцівки.
Для обробки насіння можна замочити у воді, нагрітій до 53 °С на 20 хвилин. Така температура вбиває спори хвороб, але не впливає на зародок. Потім гарячу воду зливають, насіння злегка підсушують і відразу сіють.
Для швидкого проростання насіннєвий матеріал замочують. Його загортають у бавовняну тканину або паперову серветку, змочують водою, поміщають в поліетиленовий пакет і ставлять на батарею. Замочувати потрібно і оброблене насіння. Як показує практика, сходять вони швидше, ніж без замочування, а захисний ефект від обробки залишається досить високим.
Багато обробляють посадковий матеріал стимуляторами росту. Але в такому разі дружно сходять все насіння, слабкі в тому числі. Надалі виходить великий відсоток вибракування слабких рослин. Тому стимуляторами краще обробляти погані насіння (з терміном придатності, пересушені і т. д.), інші просто замочити у воді.
Посів насіння
Коли насіння проклюнуться, роблять посів. Не слід чекати, коли проросток буде більше, при затягуванні з посівом довгі паростки обламуються.
Помідори сіють в неглибокі ящики, заповнюючи їх землею на 3/4. Землю злегка втоптують. Насіння розкладають на відстані 2 см один від одного. Зверху присипають сухою землею. Якщо грунт не прим’яти або засипати посіви вологою землею, то насіння підуть глибоко в грунт і не проросте.
Можна сіяти в окремі контейнери по 2 насінини, якщо зійдуть обидва, тоді при пікіровці їх розсаджують.
Сортові помідори і гібриди сіють у різні ємності, оскільки умови проростання у них різні.
Ящики закривають плівкою або склом і ставлять на батарею до проростання.
Терміни проростання насіння
Терміни появи проростків залежать від температури. Насіння сортів проростає при температурі 24-26°С через 6-8 днів, при 20-23°С — через 7-10 днів, при 28-30°С — через 4-5 днів. Вони можуть зійти і при 18°С через 8-12 днів. Оптимальна температура для проростання сортових помідорів 22-25°С.
Схожість гібридів набагато краще, але часто в домашніх умовах вони погано проростає. Для гарній схожості їм потрібна температура +28-30°С. +24°С — для них ХОЛОДНО, вони будуть довго проростати і зійдуть далеко не всі.
Слабкі насіння сходить пізніше за інших, на них зазвичай залишається насіннєва оболонка. Тому сходи, що з’явилися пізніше 5 днів після основної групи, видаляють, від них не буде доброго врожаю.
Догляд за розсадою помідорів
Щоб виростити хорошу розсаду помідорів в домашніх умовах обов’язково необхідно підтримувати такі параметри:
- температура;
- світло;
- волога.
Температура. Як тільки з’являться сходи, плівку знімають і ящики виставляють на світле і прохолодне місце з температурою +14-16°С. В перші 10-14 днів у розсади ростуть корені, а надземна частина практично не розвивається. Це особливість помідорів і робити тут нічого не треба. Через покладений час розсада почне зростати. Як тільки почнеться зростання, денну температуру збільшують до 20°С, а нічну підтримують на колишньому рівні (15-17°С).
Гібриди після проростання потребують більш високій температурі (+18-19°). Якщо їх помістити в ті ж умови, що і сортові помідори, то вони будуть марніти, а не рости. Через 2 тижні їм теж потрібно збільшити денну температуру 20-22°с. Якщо цього зробити неможливо, то гібриди будуть розвиватися повільніше, перша квіткова кисть з’явиться у них пізніше і врожай буде нижче.
Взагалі, під вирощування гібридів в домашніх умовах потрібно відвести найтепліший підвіконня, доглядати за ними краще, ніж за решту розсадою, тільки тоді вони дадуть повноцінний урожай.
У теплі дні розсаду виносять на балкон, а вночі для зниження температури відкривають кватирки. У кого є можливість, в сонячні дні помідори виставляють в теплицю, якщо температура там не нижче +15-17°С. Такі температури добре загартовують рослини, роблять їх більш міцними, і, в подальшому врожайність на них вище.
Освітлення. Розсаду помідорів обов’язково треба підсвічувати, особливо пізні сорти, які сіють раніше. Період освітлення повинен бути не менше 14 годин в день. При недоліку світла розсада сильно витягується, стає довгою і крихкою. При похмурій погоді доосвітлення рослин збільшують на 1-2 години в порівнянні з сонячними днями, а температуру знижують до 13-14°С, інакше помідори сильно витягуються.
Полив. Поливати помідори в домашніх умовах треба дуже помірно. Поливи проводяться у міру підсихання грунту і тільки відстояною водою. Водопровідна неотстоянная вода утворює бактеріально-вапняний наліт на грунті, чого помідори дуже не люблять. На початковому етапі кожній рослині необхідна лише 1 чайна ложка води, по мірі росту полив збільшують.
Земля в розсадному ящику не повинна бути ні занадто вологою, ні занадто сухий. Поливати потрібно рясно, щоб грунт досить просочилася вологою, а наступний полив проводять лише після підсихання земляної грудки. Зазвичай помідори поливають не частіше 1 рази в тиждень, але тут орієнтуються на індивідуальні умови вирощування. Якщо рослини зів’яли, то їх необхідно полити, не чекаючи, коли пройде тиждень.
Перезволоження в поєднанні з високою температурою і поганою освітленістю викликає сильне витягування томатів.
Пікіровка розсади
Коли у розсади помідорів з’являться 2-3 справжніх листочки, проводять пікірування.
Для пікіровки готують горщики обсягом не менш 1 л, заповнюють їх землею на 3/4, поливають і ущільнюють. Роблять поглиблення, викопують сіянець чайною ложкою і садять в горщик. При пікіровці садять помідори кілька глибше, ніж вони росли раніше, присипаючи землею стебло до сім’ядольних листочків. Сильно витягнуту розсаду засипають до перших справжніх листків. Розсаду тримають за листя, якщо тримати її за тонкий стеблинка, то він зламається.
Помідори переносять пікіровку добре. При пошкодженні сисних корінців вони швидко відновлюються і виростають гущі. Не можна допускати, щоб коріння загиналися вгору, інакше розсада буде погано розвиватися.
Після пікіровки землю добре поливають, а самі помідори притіняють на 1-2 дні, щоб випаровування води листям було менш інтенсивним.
Як підгодовувати розсаду томатів
Підживлення проводять через 5-7 днів після пікіровки. Раніше проводити підгодівлю не рекомендується, оскільки земля була заправлена золою, де містяться всі необхідні елементи для росту насіння. Якщо розсада вирощується на покупної грунтосумішей, то підживлення тим більше не потрібна.
Через 14-16 днів від сходів помідори починають активно нарощувати листя, і в цей час їх необхідно підгодувати. Підживлення має містити не тільки азот, але і фосфор і мікроелементи, тому бажано використовувати універсальне добриво. У цей період підгодовувати помідори можна добривом для кімнатних рослин. Вона дає відмінний результат.
Одним азотом підгодовувати розсаду помідорів не можна. По-перше, в домашніх умовах для відносно невеликих рослин важко розрахувати необхідну дозу. По-друге, азот викликає посилений ріст, що в домашніх умовах, при обмеженому обсязі землі і в умовах нестачі світла призводить до сильного витягування і витончення рослин.
Наступні підживлення проводять через 12-14 днів. Розсаду пізніх і середньостиглих сортів підгодовують 3-4 рази до висадки в грунт. Ранньостиглим сортам вистачає 1, максимум двох підживлень. Для гібридів кількість підгодівлі збільшують на 2 для кожного виду розсади.
Якщо земля покупна, то вона досить заправлена добривами і підживлення при вирощуванні помідорів на таких грунтах не проводять. Виняток — гібриди. Вони інтенсивніше витрачають поживні речовини і до висадки необхідно провести 1-2 підживлення, в якому ґрунті вони вирощувалися.
Вирощування розсади після пікіровки
Після пікіровки розсаду розміщують на підвіконні якомога вільніше. Якщо їй тісно, то вона погано розвивається. У щільно розставленою розсаді знижується освітленість і вона витягується.
За 2 тижні до висадки помідорів їх гартують. Для цього розсаду навіть у холодні дні (температура не нижче 11-12 °С) виносять на балкон або відкрите повітря. Вночі температуру знижують до 13-15°С. Для загартовування гібридів температура повинна бути на 2-3°С вище, її поступово знижують.
Для загартування горщики з гібридами спочатку ставлять до самого скла, де температура завжди нижче. Через кілька днів, якщо батареї регулюються, їх закривають на декілька годин; якщо не регулюються, то відкривають балкон або кватирку. На завершальному етапі загартування розсаду гібридів виносять на балкон на весь день.
Якщо розсаду помідор неможливо винести на балкон, то для загартування її щодня обприскують холодною водою.
Основні причини невдач
- Розсада томатів сильно витягується. Є кілька причин: не вистачає світла, рання посадка, надлишок азотних добрив.
- В домашніх умовах розсада завжди витягується при недоліку світла. Її потрібно досвічувати. Якщо такої можливості немає, то за розсадою ставлять дзеркало або фольгу, тоді освітленість помідорів сильно збільшується, і вони менше витягуються.
- В домашніх умовах не треба підгодовувати помідори азотом, це викликає бурхливе зростання бадилля, і в умовах недостатньої освітленості (а в приміщенні світла не вистачає завжди, як не досвечивай розсаду) вони сильно витягується.
- Занадто ранній посів насіння. Навіть нормально розвивається розсада при ранньому посіві витягується. Через 60-70 днів рослинам стає тісно в горщиках і контейнерах, їм треба розвиватися далі, а в умовах обмеження площі живлення і тісноти на підвіконні у них один вихід — рости вгору.
- Всі ці фактори, як окремо, так і разом, викликають витягування розсади. Ще сильніше помідори витягуються, якщо додається надмірний полив і висока температура змісту розсади.
- Насіння не сходять. Якщо посівний матеріал хорошої якості, то сходів немає із-за низької температури грунту. Особливо це важливо для гібридів. Вони проростають при температурі 28-30°С. Тому для прискорення появи сходів ємності з посіяними томатами ставлять на батарею.
- Помідори погано ростуть. Їм дуже холодно. Для сортових помідорів для нормального росту необхідна температура 18-20°, для гібридів — 22-23°С. Гібриди можуть рости і при 20°С, але повільніше, а, відповідно, пізніше вступають у плодоношення.
- Пожовтіння листя.
- Зазвичай жовтіють листя у томатів, вирощуваних в тісноті. Коли розсада велика, на тісній підвіконні їй не вистачає світла, і рослини скидають зайві листя. В таких умовах увага приділяється верхівці стебла, кущі прагнуть перерости своїх конкурентів, щоб мати більш комфортні умови. При пожовтінні листя розсаду розставляють більш вільно і знижують температуру повітря.
- Якщо листя дрібні, жовтіє, а жилки залишаються зеленими або злегка червонуватим — це недолік азоту. Дають підживлення повним мінеральним добривом. Одним азотом годувати не треба, інакше помідори витягнуться.
- Обмеження площі живлення. Томатам вже тісно в ємності, коріння обплели весь земляний кому і подальше зростання припиняється. Пересадити розсаду у горщик більшого обсягу.
- Курчавість листя. Різкі і значні перепади температури. При вирощуванні розсади помідор в домашніх умовах потрібно уникати різкого підвищення температури повітря. Площа живлення розсади обмежена, і коріння не можуть підтримувати все листя в жарку погоду. Те ж саме відбувається при різкому похолоданні, але таке в домашніх умовах зустрічається набагато рідше.
- Чорна ніжка. Часте захворювання розсади помідорів. Вражає всі види рослин. Захворювання стрімко поширюється і в короткий час може погубити всю розсаду. Стеблинка на рівні грунту чорніє, стоншується, засихає, рослина падає і гине. Заражені рослини відразу ж видаляють. Грунт поливають рожевим розчином марганцівки, Фитоспорином, Алирином. Після цього помідори не потрібно поливати тиждень, грунт повинна висохнути.
Вирощувати розсаду в домашніх умовах — справа клопітна, але інакше зібрати хороший урожай не вдасться, особливо в північних регіонах і середній смузі.