Що потрібно робити, щоб помідори не хворіли, росли міцними і здоровими? Адже так хочеться виростити смачні, здорові помідори на своїх грядках, а не купувати на ринку!
Відповідь на це питання, можна сформулювати наступним чином: правильно вирощувати помідори — означає чітко дотримуватися агротехніку, яка створить сприятливі умови для розвитку міцних, урожайних рослин і несприятливі умови для шкідників, збудників хвороб. Але щоб дотримуватися агротехніку — її треба знати.
Ретельно підбирайте насіння
Щоб вирощувати хороші врожаї помідорів, почати треба з підбору стійких сортів. Овочівники останнім часом все частіше віддають перевагу вітчизняним сортам, які створюються з урахуванням наших ґрунтово-кліматичних та фітосанітарних умов. Наприклад, вчені Всеросійського науково-дослідного інституту зрошуваного овочівництва і баштанництва (р. Астрахань) рекомендують сорти:
- Рановик
- Чижик
- Рекордсмен
- Форвард
- Королівський
- Гигантелла
- Клеопатра
- Новий принц
- Оранжевий авюри
- Астраханський 5/25
Ці сорти відрізняють (звичайно, різною мірою) стійкість до вершинної гнилі, розтріскування, посушливих умов вирощування, вірусних і грибних хвороб. Багато садівники віддають перевагу закордонним сортам — це не зовсім правильно. Вчені підкреслюють, що сорти зарубіжної селекції поступаються вітчизняним і за смаковими якостями, і за стійкістю до багатьох хвороб, і за врожайністю.
Можна вирощувати томати і з своїх насіння
Тим, хто вирощує помідори з власних насіння, вчені рекомендують:
По-перше, заготовлювати їх тільки із стиглих плодів, зібраних зі здорових рослин.
По-друге, обов’язково зброджувати насіння в мезгі протягом 2-3 днів.
Для посіву краще використовувати не свіжі, а 2-3-річні насіння, які в процесі зберігання звільняються від збудників хвороб. Знизити зараженість насіння допомагає і передпосівна обробка в розчинах біологічних препаратів: фітоспорін-М алирин-Б, гамаїр. Ці ж препарати використовують для обробки рослин у період вегетації.
Пізнавальне відео про те як підготувати і посіяти насіння томатів:
Правильно вирощувати розсаду помідор
Ранній посів не гарантує успіх
Здоров’я томатів у чималому ступені залежить від умов розсадного періоду. Дачники нерідко намагаються посіяти насіння на розсаду як можна раніше, міркуючи приблизно так: раніше посіємо — раніше отримаємо урожай. Рослини у таких квапливих городників не ростуть, а маються. Найчастіше розсада помідорів вирощується не правильно! Коріння розсади в лютому холонуть на холодних підвіконнях, листочки страждають від сухого потоку повітря, що йде від радіаторів опалення.
Додамо до цих витрат раннього посіву дефіцит світла, надмірні поливи, азотні підживлення, які, як вважають прихильники раннього посіву, повинні стимулювати зростання розсади, і отримаємо повний набір негативно впливають на розвиток розсади умов.
До моменту висадки у відкритий грунт дачники мають тонкі довгі рослини з вытянувшимися міжвузлями. Така розсада, будучи висадженої в грядку (особливо без попередньої загартування на свіжому повітрі), довго і важко приживається.Частина її і зовсім гине, будучи обпаленої сонцем, пошарпаної вітром.
Забіг у часі, який розсаді повинен був дати ранній посів, зводиться нанівець періодом важкої і довгої адаптації до нових умов. Не встигнувши пережити стрес пересадки, молоді помідори нерідко знову змушені страждати: різкі перепади нічних і денних температур, різко наступає спека ще більше послаблюють томати. Незміцнілий імунітет дає збій, і рослини не можуть протистояти інфекції (вірусної, міко-плазмової, бактеріальної), хворіють і навіть гинуть.
Одним словом, погнавшись за раннім врожаєм помідорів, дачники часто втрачають весь урожай.
Розсада більш пізнього посіву (середина березня — початок квітня) розвивається в умовах зростаючого світлового дня. З’являється можливість без ризику для здоров’я рослин частіше провітрювати кімнату і навіть виносити розсаду на свіже повітря.
У підсумку на грядку висаджується кремезна здорова розсада, яка безболісно переносить пересадку і практично відразу починає рости на новому місці.
Їй достатньо трохи допомогти, наприклад, обприскати цирконом або НВ-101, щоб вона змогла протистояти хворобам. Звичайно, і такі рослини можуть захворіти, але, як правило, при дотриманні агротехніки хвороба не набуває масового характеру. Видаливши уражені кущі, дачники зупиняють поширення інфекції. На загальній врожайності така санітарна вибракування мало позначається.
Ще більш правильно вирощувати розсаду помідорів не на підвіконнях, а в тимчасових плівкових укриттях, теплих грядках. Сухі насіння томатів в такі дачні розсадники можна сіяти як тільки дозволить грунт. Томати зійдуть, коли створяться сприятливі умови для проростання. Пророщеними насінням проводять посів лише після того, як грунт у теплиці прогріється. Перед посівом прополюють бур’яни зійшли.
Якщо багато насіння (зі свого городу запаслися), можна провести комбінований посів — сухим і пророщеними насінням. У теплу погоду з невеликим інтервалом у часі зійдуть і ті, і інші. Різке похолодання може погубити пророщене насіння, але сухі, нехай і з затримкою, дадуть сходи. Більш життєздатними виростають томати, посіяні відразу в грядку. Але такий метод потребує великої кількості насіння.
Подивіться цікаве відео про те як можна починати вирощувати помідори в березні, посівом насіння відразу в грунт:
Як виростити хороший урожай помідорів
Коли томат томату не радий.
Правильно вирощувати помідори, це перш за все дотримуватися сівозміни. Це важко робити на дачі, ще важче в теплиці, але без цього ніяк. Томати можна вирощувати після багатьох овочевих культур, але категорично не рекомендується розміщувати після споріднених культур родини пасльонових: перцю, баклажанів, картоплі.
Небажано вирощувати помідори після огірків, що обумовлено розвитком вірусних хвороб, які можуть бути загальними і у томатів і огірків. Тим більше шкідливо для здоров’я томатів беззмінне вирощування на одному місці. Сівозміна дуже важливий, без цього агротехнічного прийому про хороших урожаїв помідорів можна забути.
Недотримання сівозміни сприяє нагромадженню шкідників (наприклад, бавовняної совки), збудників хвороб. Навіть якщо щорічно поповнювати ділянку органічними, мінеральними добривами томати будуть неухильно знижувати врожайність.
За правилами помідори (та інші пасльонові) повертають на колишнє місце через п’ять років. На невеликих дачних ділянках такий розрив витримати складно, але його можна скоротити за рахунок введення в сівозміну сидератів.
Томати, висаджені туди, де в минулому році зростали пасльонові, можуть цілком нормально розвиватися, але в період масового дозрівання плодів у них починають швидко засихати листя. Рослини не реалізують свою потенційну врожайність.
Як правильно підгодовувати помідори
Не менше значення для здоров’я томатів має збалансоване харчування. Рослини, які отримують все необхідне, набувають імунітету до хвороб, шкідників.
Особливе значення для томатів має калій. Сприяючи потовщення клітинних стінок, цей мікроелемент тим самим перешкоджає їх інфікування.
Підживлення помідорів.
Знижена стійкість помідорів до хвороб на дачних ділянках часто можна пояснити захопленістю азотними підгодівлями. Після внесеної сечовини кущі змінюються, помітно підростають, що не може не радувати дачників. І за зовнішнім позитивним ефектом вони не можуть розглянути негативного впливу азоту на рослини.
Посилюючи ріст клітин, азот сприяє витончення їх стінок, і тим самим знижує стійкість рослин до хвороб, несприятливих погодних умов.
Певну стійкість до хвороб томату дають мікроелементи: марганець, цинк, мідь, бор.
Враховуючи все це, слід переглянути ставлення до підкормкам: відмовитися від безладного застосування сечовини, віддавши перевагу комплексним добрив з мікроелементами, сульфату калію, деревну золу.
Менше страждають від хвороб і шкідників помідори, висаджені (або посіяні) без запізнень. Томати у відкритий грунт висаджують зазвичай у травні або на початку червня, орієнтуючись на температуру повітря, грунту, прогноз погоди на наступний тиждень. На два тижні раніше висаджують томати під тимчасові укриття. До моменту масового розмноження шкідників, широкого розповсюдження інфекції рослини встигають вирости, зміцніти і будуть здатні дати щедрий, добрий урожай помідорів.
Не забувайте поливати помідори
Знижує стійкість томатів до хвороб, шкідників несвоєчасність поливів. При дефіциті води листя рослин прив’ядають, в них починають посилено розпадатися поживні речовини, стаючи легкою їжею для шкідників. Саме тому попелиці, кліщі, трипси люблять селитися на ослаблених рослинах.
Своєчасні поливи позбавляють рослини від подібних стресів. Їх кратність залежить від погоди, структури грунту. На легких грунтах поливають частіше, але меншими нормами, ніж на важких. Зберегти вологу в грунті допомагають розпушування, мульчування міжрядь.
Поливати помідори краще по борознах або за допомогою системи крапельного зрошення, а не дощуванням. Останній метод сприяє зараженню та інтенсивному розвитку хвороб.
Створюйте сприятливі умови для томатів
Не остання роль у захисті рослин томатів належить екологічності ділянки. Дачники мало надають цьому значення, більше покладаючись на обробки пестицидами. Здавалося б, немає нічого простіше, ніж посіяти на ділянці нектароносные рослини, залучають ентомофагів — комах-хижаків, що знищують шкідників саду та городу, але мало хто з дачників цим користується.
Кріп, базилік, коріандр, фацелія, чабер, ісопу, меліса — це далеко не повний перелік рослин, на яких ентомофаги живляться. Будучи посіяними поруч з помідорами, ці рослини допоможуть зробити мікроклімат навіть окремо взятого городу більш сприятливим, і вам не потрібно вдаватися до хімічних засобів захисту.
Якщо без обприскувань все-таки не обійтися, фахівці радять звертатися за допомогою біологічних препаратів.
Щоб зменшити чисельність шкідників (бавовняної совки, тріп-сов, кліщів, попелиці і т. д.), краще кілька раз обробити томати лепидоцидом, битоксибациллином, фитовермом, ніж один раз хімічним інсектицидом. Головне, не чекати масового розмноження шкідників. А чим менше шкідників в городі, тим більше шансів, що томатні кущі не будуть інфіковані вірусами, плоди не будуть пошкоджені гусеницями совки, і ви виростите хороший урожай смачних, помідорів.
А ось відео про те, як ростуть помідори в правильній грядці:
